Banco di lobster roll nel parco · $$
Un chiosco nell'ex Smokestack Building del parco, sotto il ponte e dietro l'angolo dall'imbarco del battello: si ordina al banco, poi si mangia sul patio o si porta giù fino all'acqua. Il lobster roll è in stile New England, freddo, in un panino imburrato tagliato sopra con un velo di maionese e burro al limone, da 29 a 40 dollari con patatine e una bibita; il roll di gamberi costa da 16 a 21 dollari e una tazza di clam chowder 8. Aperto dalle 11 alle 20, e fino alle 21 il venerdì e il sabato.
Senza prenotazione11 Water Street
Alta cucina sotto il ponte, dal 1977 · $$$$
Ormeggiato sotto il ponte di Brooklyn dal 1977, con lo skyline di Manhattan di là dall'acqua, composizioni floreali e un pianista in sala. La cena è un prix fixe di tre portate a 215 dollari a testa, dal mercoledì alla domenica dalle 17, con piatti come la sogliola di Dover, il lombo di cervo e, per dolce, il Chocolate Brooklyn Bridge, ed è nella Guida MICHELIN senza stella. Agli uomini servono giacca e camicia con il colletto, e non sono ammessi jeans casual, abbigliamento sportivo e sandali. I tavoli si possono prenotare fino a un anno prima.
Prenotate con largo anticipo: esaurito settimane prima1 Water Street
Pizzeria con forno a carbone · $$
Patsy e Carol Grimaldi fondarono Grimaldi's in questo edificio, lo vendettero e andarono in pensione, poi tornarono nel 2012 per aprire qui Juliana's, intorno a un forno a carbone costruito a mano. Patsy è morto nel febbraio 2025; la pizzeria va avanti. Solo pizze intere, niente tranci: la classica Margherita, con pomodori San Marzano DOP e mozzarella di produzione locale, costa 28 dollari la media. Non si prenota e si siede solo il gruppo al completo, quindi aspettatevi la coda nelle ore di punta. Aperto ogni giorno dalle 11.30 alle 15.15 e dalle 16 alle 21; la pausa serve ad alimentare il forno.
Senza prenotazione19 Old Fulton Street
Caffè con forno, dalle 6.30 · $
La partenza anticipata: il caffè Butler di DUMBO apre alle 6.30 nei giorni feriali e alle 7.30 nel fine settimana e chiude alle 18, quindi batte la colazione delle 8 di Barbuto di un'ora e mezza. Serve espresso Intelligentsia accanto ai propri prodotti da forno, un croissant a 4,25 dollari e un croissant prosciutto e formaggio a 5,50, e cucina un breve menu di colazione: toast all'avocado su pane a lievito madre con ricotta salata a 14,75 dollari, o un panino con uova, pancetta e cheddar su brioche al cipollotto a 15.
Senza prenotazione40 Water Street
Food hall con terrazza sul tetto · $$
Una serie di cucine newyorkesi sotto un unico tetto, con tre bar e una terrazza al quinto piano da cui si guardano entrambi i ponti e lo skyline di Manhattan. Ess-a-Bagel, un nome di Manhattan dal 1976, fa i bagel; Clinton St. Baking Company i suoi pancake ai mirtilli; Fornino, Jacob's Pickles e il banco di hand roll di Masaharu Morimoto, Mori Mori, coprono il resto. Aperto ogni giorno dalle 8, fino alle 22 dalla domenica al giovedì e alle 23 il venerdì e il sabato, con ogni cucina che tiene i propri orari. Si ordina ai banconi e si cerca un posto a sedere.
Senza prenotazione55 Water Street
Taproom di un birrificio · $$
Il secondo taproom di un piccolo birrificio di Ridgewood, nel Queens, con 20 spine a rotazione che puntano su sour alla frutta in stile smoothie e IPA torbide, accanto a lager maturate in rovere e stout invecchiate in botte, più cocktail frozen e confezioni da quattro da portare via. Aperto ogni giorno da mezzogiorno, fino alle 23 dal lunedì al giovedì, all'1 il venerdì e il sabato e alle 22 la domenica. I nomi delle birre arrivano a intere frasi e le gradazioni a quasi il 14 per cento, quindi leggete la lavagna prima di ordinarne una seconda.
Senza prenotazione43 Main Street
Ristorante di Brooklyn Heights, selvaggina di stagione · $$$
Un'istituzione di Brooklyn Heights da più di 50 anni, ora al numero 72 di Henry Street, con un menu americano di stagione, una carta dei vini premiata e un Wild Game Festival annuale fra i piatti del giorno per tutto l'autunno e l'inverno. Dal menu abituale, le crab cake del Maryland costano 22 dollari, l'anatra al miele e zenzero 43 e la bistecca au poivre flambé al cognac 54. Cena dalle 17 ogni sera, fino alle 21 dal lunedì al giovedì, alle 21.30 il venerdì e il sabato e alle 20.30 la domenica, con brunch dalle 11 alle 15 nel fine settimana. Si prenota sul suo sito.
Prenotate in anticipo72 Henry Street
La colazione non è compresa nella tariffa della camera; la coprono solo i pacchetti colazione dell'hotel. Barbuto Brooklyn la serve alla carta al piano terra dalle 8 alle 11 nei giorni feriali, dalla granola della casa a 16 dollari alle uova Benedict a 24, con brunch dalle 9 alle 15.30 nel fine settimana, e Neighbors Café nella lobby prepara caffè, succhi spremuti, frullati e snack fatti a Brooklyn dalle 7 alle 17 ogni giorno; il servizio in camera parte dalle 7. La migliore alternativa fuori è a un paio di minuti: il banco di Breads Bakery nel Pier 1 Pavilion, aperto dalle 7 alle 20 ogni giorno, per il caffè e per la babka al cioccolato per cui il forno è noto. Per una colazione seduti prima delle 8, Butler in Water Street apre alle 6.30 nei giorni feriali.
Grimaldi's al numero 1 di Front Street, dietro l'angolo da Juliana's. Il nome è quello famoso, ma oggi è uno di più di 40 Grimaldi's fra una dozzina di stati americani e gli Emirati Arabi Uniti, e la coppia che lo fondò lo vendette e aprì poi Juliana's nell'edificio originale al numero 19 di Old Fulton Street. Se dovete fare la coda per una pizza al forno a carbone sotto il ponte, fatela lì.
