Palácio Ludovice

Le Palácio Ludovice a été bâti dans les années 1740 pour João Frederico Ludovice, l'architecte du palais de Mafra, et il se dresse en haut de l'Elevador da Glória, rua de São Pedro de Alcântara, à côté du miradouro. La maison a connu une longue seconde vie dans le négoce du vin : l'Institut du vin de Porto l'a reprise, et le Solar do Vinho do Porto, ouvert par l'institut en février 1946, occupe aujourd'hui des locaux dans le bâtiment. Elle est devenue hôtel en 2022 avec 61 chambres, un bar à vins et un programme de dégustations construit autour des producteurs portugais, et Federico, le restaurant. La conversion a été menée par Miguel Câncio Martins, l'architecte du Buddha Bar à Paris.

Les chambres du palais conservent plafonds de bois sculpté et azulejos peints à la main, et deux gardent leurs fresques. Les chambres plus récentes sont plus nettes et plus calmes. Des deux côtés, vous trouvez des azulejos bleu et blanc dans les salles de bains, des arcs de pierre apparents et des tapis de laine dont les motifs viennent des vignobles du Douro, le thème du vin travaillant discrètement plutôt que bruyamment. Le rez-de-chaussée est la plus belle partie de l'hôtel. L'ancienne cour a été couverte de verre et plantée d'un jardin vertical, et le bar occupe une ancienne cave sous un plafond de brique.

Federico est le restaurant et bar à vins de cette cour, une cuisine portugaise contemporaine, ouvert au déjeuner et au dîner. Le Solar propose quelque 150 références de porto et du Douro à déguster et à emporter, du lundi au vendredi, et l'hôtel organise des dégustations commentées et des accords sur réservation. Il n'y a pas de piscine. Le bien-être, c'est un Caudalie Boutique-Spa de deux cabines, à base de raisin jusque dans les produits, plus une petite salle de sport. L'emplacement est le vainqueur pratique parmi les options historiques de cette liste : Príncipe Real en haut de la rue, le Bairro Alto derrière vous, le Chiado à sept minutes en descendant.

Le retour des clients dit que le bâtiment et l'offre vin sont l'attrait, que le personnel est sympathique, et que le bruit du Bairro Alto est la critique récurrente. Les chambres varient beaucoup, et l'aile récente a moins de caractère que le côté palais. Le thème du vin est une force, mais il peut ressembler à un programme plus qu'à une personnalité. Le funiculaire lui-même ne circule plus depuis le déraillement de septembre 2025, et Carris n'attend pas de remplacement avant 2029 : la montée depuis Restauradores se fait donc à pied pour l'instant. L'adresse convient à un week-end où vous voulez un hôtel avec une histoire, un bon verre de vin en fin de journée et tout à portée de marche.