Gran Meliá Palacio de Isora

Le Palacio de Isora est grand, et il le sait. Environ 600 chambres sur la côte ouest, à Alcalá, ouvert en 2008 et bâti à la manière d'un palais canarien, face à l'Atlantique. Il y a cinq piscines, et celle que l'on photographie est une piscine à débordement d'eau salée de plus de 5 000 mètres carrés, présentée comme la plus grande de son genre dans un hôtel européen. Ajoutez 18 restaurants et bars, deux clubs enfants, un spa et un beach club sur les rochers, et vous obtenez un complexe qui fonctionne comme une petite ville, avec de quoi occuper tous les âges sans rien avoir à organiser.

La décision qui compte, c'est la partie que vous réservez. L'hôtel principal est animé, très familial et, en semaines de vacances, chargé au petit-déjeuner et autour des piscines, et c'est exactement l'échelle que pointe le reproche récurrent dans les retours des clients. RedLevel, le niveau de service premium, dont la plupart des junior suites se trouvent dans un espace réservé aux plus de 16 ans, est un autre hôtel : enregistrement privé, majordome, salon propre et piscine réservée aux adultes, Le Bistrot Provençal gardé pour ses clients, et des villas avec piscine et jardin privés. Cela coûte plus cher et cela les vaut.

Autour se rangent huit restaurants à la carte plus Pangea, le marché alimentaire qui gère le buffet et conserve une section réservée aux adultes, avec Dos Naifes par Jorge Peñate pour un vrai dîner. Certains lieux ferment hors saison : vérifiez ce qui est ouvert avant de compter sur un soir en particulier. The Farm Caretakers, le club enfants de 8 mois à 4 ans, fait payer sa séance du matin mais pas son Stay & Play de l'après-midi, The Ocean Navigators accueille les 5 à 11 ans, le Spa by Clarins couvre 2 000 mètres carrés, et le beach club est bâti sur les rochers plutôt que sur le sable. La Playa de Alcalá, sable volcanique noir, est de l'autre côté de la route, le village garde un petit port et une place, et à peu près tout ce qui regarde l'ouest vous donne le coucher de soleil sur La Gomera.

L'accès à la mer se fait sur les rochers plutôt que sur le sable : c'est donc un complexe de piscine, pas de plage. Alcalá est un petit village, et Costa Adeje est à 20 minutes de voiture, ce qui compte si vous voulez des boutiques, des bars et un ailleurs où manger. Le complexe ne cherche pas à être raffiné et il ne facture pas comme s'il l'était, et pour une semaine en famille c'est souvent le meilleur total. Réservez RedLevel si le budget suit, et vérifiez ses disponibilités avant toute autre chose.