Où loger à Tenerife : sud ensoleillé ou nord vert, secteur par secteur

Costa Adeje s'étend officiellement de Playa de Troya à Callao Salvaje, mais la partie où dormir est le tronçon de Playa del Duque à Torviscas, où une seule promenade en bord de mer relie les plages et permet de rejoindre à pied la mer, les boutiques et le dîner. Playa del Duque, plage labellisée Pavillon bleu, en est l'extrémité calme et chic, et le Bahía del Duque lui fait face de l'autre côté de la promenade. Fañabé et Torviscas sont les plages familiales animées : Fañabé a des maîtres-nageurs, des transats et des jet-skis, et Torviscas est protégée par une digue, si bien que son eau est généralement calme. Une fois la nuit tombée, le bout du Duque, c'est dîner et flânerie ; l'ambiance monte vers Torviscas, et Playa de las Américas, au-delà, est le secteur de la vie nocturne.

La ligne 40 de la TITSA relie l'Estación de Costa Adeje à Tenerife Sur en passant par Los Cristianos en environ 40 minutes, tous les jours ; la 343 express rejoint Puerto de la Cruz quatre fois par jour en passant par les deux aéroports ; la 110 atteint Santa Cruz en 55 minutes. Par la route depuis Playa del Duque, Tenerife Sur est à 21 minutes, Tenerife Norte à 62, la station basse du téléphérique du Teide à 56 et Puerto de la Cruz, sur l'autre côte, à 69.

Le compromis : c'est un complexe touristique, pas une ville, et pendant les vacances de février, les piscines et les salles de petit-déjeuner s'en ressentent.

La Caleta, c'est là que la promenade de Costa Adeje commence et que les constructions s'arrêtent. Le vieux village de pêcheurs est une bande étroite et rocailleuse bordée d'une rangée de restaurants de fruits de mer, et au-delà la côte devient sauvage : la falaise et la plage de La Caleta sont un site d'intérêt scientifique protégé, et Playa de Diego Hernández, crique naturelle sans aucun équipement et aux courants forts, ne se rejoint que par un sentier. Les nuits sont calmes ; ce qu'on entend, c'est la mer.

La baignade est le point faible. La Enramada, où se trouve le Royal Hideaway Corales Beach, est faite de galets, de gravier et d'un peu de sable ; pour une vraie plage de sable, Playa del Duque est à 27 minutes le long de la promenade et Fañabé à 39. Les lignes 452 et 467 de la TITSA relient La Caleta à l'Estación de Costa Adeje, d'où part le bus 40 vers l'aéroport. Par la route, Tenerife Sur est à 25 minutes, Tenerife Norte à 66, la station basse du téléphérique du Teide à 60 et Puerto de la Cruz à 71.

Choisissez-la pour des soirées entre adultes à pied, pas pour une semaine sur le sable.

La première station balnéaire des Canaries a toujours l'air d'une vraie ville. Le centre historique compte plus de 140 bâtiments protégés, le vieux quartier de pêcheurs de La Ranilla a ses fresques de street art et ses petits restaurants, et l'office de tourisme crédite la ville de plus de restaurants et de boutiques que partout ailleurs sur l'île. Se baigner, ici, veut dire les lagunes de Lago Martiánez, les piscines de San Telmo et des plages de sable noir plutôt qu'une baie de sable abritée. La ville est l'extrémité côtière de la vallée de l'Orotava, elle grimpe donc : le Gran Hotel Taoro se trouve dans le Parque Taoro, à 12 minutes à pied en montant depuis la Plaza del Charco, et l'Hotel Botánico est à côté du Jardín Botánico, à 22 minutes à pied. Les deux balades sont faciles à la descente et deviennent une montée au retour.

Le temps est le compromis honnête : plus frais, plus humide et plus nuageux que le sud, avec des jardins en contrepartie. Les bus sont bons. La ligne 30 de la TITSA rejoint Tenerife Norte en environ 35 minutes, la 100 va directement à Santa Cruz en 40 minutes à une heure, la 385 boucle en semaine depuis la gare routière en passant par les quartiers du Botánico et de Taoro, et la 343 express part vers le sud en passant par les deux aéroports. Par la route, Tenerife Norte est à 25 minutes, la station basse du téléphérique du Teide à 50, Tenerife Sur à 71 et Costa Adeje à 71 ; la vieille ville de La Orotava est à 10.

À l'ouest de Costa Adeje, les constructions se raréfient. Guía de Isora compte 15 km de cette côte : Playa San Juan, ancien village de pêcheurs devenu une station balnéaire tranquille, a une promenade avec un vieux four à chaux, et en continuant à pied vers Alcalá, on longe de petites baies de sable noir et des piscines naturelles. Nos deux hôtels ici sont des complexes faits pour qu'on y reste : The Ritz-Carlton Tenerife, Abama, sur son propre domaine au-dessus de Playa de Abama, crique de 100 mètres de sable pâle accessible par un sentier à marches, et le Gran Meliá Palacio de Isora, sur le front de mer à Alcalá.

Tout le reste se fait en voiture. Playa San Juan est à 6 minutes d'Abama, Costa Adeje à 20 de Playa San Juan, et Los Gigantes, la ville au pied de falaises atteignant 600 mètres, à 12. Par la route depuis Playa San Juan, Tenerife Sur est à 31 minutes, Tenerife Norte à 72, la station basse du téléphérique du Teide à 54 et Puerto de la Cruz à 65. La ligne 473 de la TITSA relie Los Cristianos, Costa Adeje, Playa San Juan et Los Gigantes, mais met 80 minutes de bout en bout.

Choisissez-la pour les couchers de soleil sur La Gomera et un complexe qui fait tout, pas pour sortir le soir.

Derrière La Caleta, le terrain grimpe jusqu'au parcours de Golf Costa Adeje, et à sa lisière se trouvent nos deux hôtels-villas, Royal River et Royal Garden Villas. Personne ne monte ici pour la vie de rue, parce qu'il n'y en a pas. Ce qu'on y gagne, c'est de l'espace, une piscine à soi et une vue sur la mer plutôt qu'une plage, avec le parcours tout autour et des nuits plus calmes que sur la côte en contrebas.

Ici, on ne se déplace pas à pied. La Caleta est à 19 minutes à pied de Royal River et 28 de Royal Garden Villas, et le retour se fait en montée, si bien que la plupart des soirées commencent par un taxi : La Caleta est à 5 minutes en voiture de Royal River et 4 de Royal Garden Villas. Par la route depuis Royal River, Tenerife Sur est à 24 minutes, Tenerife Norte à 65, la station basse du téléphérique du Teide à 58 et Puerto de la Cruz à 68.

Réservez ici pour l'intimité, avec une voiture de location ou un budget taxi. Si vous voulez rejoindre le dîner à pied chaque soir, logez plutôt sur le front de mer en contrebas.

Los Cristianos est une vraie ville autour d'un port, avec sa plage tout près du port et Playa de Las Vistas juste à côté ; le ferry rapide Fred. Olsen part d'ici pour La Gomera, à 50 minutes. Playa de las Américas, à cheval sur la limite entre Arona et Adeje, est l'autre visage du sud : un front de mer de bars, de restaurants, de cafés et de boîtes de nuit, et c'est ce qu'on entend la nuit.

Le front de mer se parcourt à pied et est bien desservi. La ligne 40 de la TITSA s'arrête à Los Cristianos en route vers Tenerife Sur, à 19 minutes par la route, et la promenade continue jusqu'à Costa Adeje. Par la route depuis Los Cristianos, Tenerife Norte est à 60 minutes, la station basse du téléphérique du Teide à 53 et Puerto de la Cruz à 73.

Aucun de nos dix hôtels ne se trouve ici, car les hôtels que nous réserverions sur cette côte sont à 14 minutes de route plus loin, à Costa Adeje, où les nuits sont plus calmes.

Garachico était le principal port de l'île jusqu'à l'éruption du Trevejo, en 1706, qui l'a enseveli sous la lave. La ville reconstruite par-dessus est aujourd'hui protégée en tant que Bien d'intérêt culturel. Elle est petite, plate et faite pour la marche. L'Hotel San Roque est à 3 minutes de la Plaza de la Libertad, où le monastère San Francisco, datant de 1526, fait face à la place ; le Castillo de San Miguel et les piscines de lave d'El Caletón sont respectivement à 4 et 5 minutes de là. Une ancienne falaise coupe le centre historique des collines derrière lui, et ses rues sont pavées.

Tout ce qui se trouve au-delà de la ville se fait en voiture. Par la route, Tenerife Norte est à 48 minutes, Tenerife Sur à 67, la station basse du téléphérique du Teide à 72 et Costa Adeje, sur l'autre côte, à 55 ; Buenavista del Norte est à 15 minutes à l'ouest et Puerto de la Cruz à 33 à l'est. La ligne 363 de la TITSA longe la côte entre Puerto de la Cruz et Buenavista en passant par Icod de los Vinos et Garachico. Se baigner, ici, veut dire les piscines ou des plages de galets et de sable noir, et le temps est celui du nord-ouest, avec plus de nuages que dans le sud.

Buenavista est la dernière ville avant que Tenerife ne s'arrête, et 80 % de la municipalité est une nature protégée, dont le parc rural de Teno. La ville est petite et calme autour de la Plaza de Los Remedios et de son église. Playa de las Arenas est faite de galets et de sable noir, et la mer d'hiver emporte une bonne partie du sable ; notre hôtel ici, Hacienda del Conde, est à côté du golf de la ville. La plupart des visiteurs viennent pour la randonnée, les falaises et Masca, à 20 minutes par la route. Attendez-vous à plus de nuages que dans le sud.

Les distances sont le prix à payer. Par la route, Tenerife Norte est à 59 minutes, Tenerife Sur à 63, la station basse du téléphérique du Teide à 73 et Costa Adeje à 51 ; Garachico est à 15. La route qui mène au phare de Punta de Teno est fermée aux voitures particulières, aux marcheurs et aux cyclistes tous les jours, si bien que le seul accès est la ligne 369 de la TITSA depuis la gare routière de Buenavista, environ 20 minutes pour 1 € le trajet, ou un taxi. La 363 longe la côte vers l'est jusqu'à Garachico et Puerto de la Cruz.

Santa Cruz est une capitale active, pas une station balnéaire : des rues commerçantes, le Mercado de Nuestra Señora de África, le centre d'art TEA, les restaurants de La Noria et l'Auditorio de Calatrava face à la mer. La plage de la ville, Las Teresitas, est de sable doré derrière une digue à San Andrés, à 14 minutes par la route ou par la ligne 910 de la TITSA depuis l'Intercambiador. La Laguna, en haut de la colline, est ville du patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1999 ; son centre piéton se remplit d'étudiants, de tavernes et de bars, et à environ 600 mètres d'altitude, elle est plus fraîche et plus nuageuse que la côte.

C'est le tramway qui fait la liaison. La ligne 1 de Metrotenerife relie l'Intercambiador, à Santa Cruz, à Trinidad, à La Laguna, en environ 35 minutes, toutes les 5 minutes aux heures de pointe hivernales en semaine et toute la nuit le week-end, et Trinidad est à 7 minutes à pied de la Plaza del Adelantado. Par la route depuis la Plaza de España, Tenerife Norte est à 13 minutes, Tenerife Sur à 48, la station basse du téléphérique du Teide à 64 et Costa Adeje à 59.

Aucun de nos dix hôtels ne se trouve ici, car c'est un séjour en ville au milieu de vacances sur l'île, qui se vit le mieux le temps d'une journée en tramway, sauf pendant le Carnaval, quand le carnaval de rue 2027 se déroule du 19 au 28 février.