Visite d'une ferme de citrons en terrasses avec dégustations à Amalfi

La famille Aceto cultive des citrons sur cette côte depuis 1825, selon l'opérateur, et voici sa ferme de la Via delle Cartiere, dans la vallée qui monte derrière la cathédrale d'Amalfi. Vous vous présentez à la boutique Amalfi Lemon Experience, au numéro 59, que l'on ne rejoint qu'à pied : l'opérateur compte environ 14 minutes de marche, en légère montée, depuis la cathédrale, et GetYourGuide indique 15 à 20 minutes depuis la Piazza Duomo, où commence la zone à circulation limitée.

Depuis la boutique, le guide vous mène dans des terrasses creusées dans la colline au fil des siècles, sous des pergolas de citrons Sfusato Amalfitano, la variété allongée à peau épaisse vendue sous l'indication géographique protégée Limone Costa d'Amalfi. Vous voyez les ouvriers agricoles à l'ouvrage au pied des arbres et visitez les ateliers où la famille fabrique du limoncello, de la confiture de citron et du miel de ses propres abeilles. L'opérateur indique que la ferme suit les règles de l'agriculture biologique certifiée par l'ICEA. Vient ensuite le Musée de la culture rurale, des arts et des métiers, la collection de la famille d'outils, d'équipements, de photographies et de documents de l'agriculture en terrasses ; il n'est ouvert que dans le cadre des visites. La visite se termine par une dégustation : citrons, gâteau au citron, limonade et limoncello. Citrons et produits de la ferme sont en vente à la fin, et la ferme peut les expédier chez vous.

Le contexte qui donne son sens à la marche vient du ministère italien de l'Agriculture : les citrons IGP poussent sur environ 400 hectares dans 12 communes côtières de Positano à Vietri sul Mare, sur des terrasses où les arbres étaient autrefois couverts de nattes de paille, les pagliarelle, aujourd'hui surtout remplacées par les filets d'ombrage verts que l'on voit depuis le sentier. Un fruit IGP doit peser au moins 100 grammes, et la récolte de meilleure qualité a lieu de mars à fin juillet. L'opérateur précise que les citrons mûrissent jaunes sur l'arbre de février à août ; les autres mois, ils sont encore verts.

La visite dure environ 90 minutes et se déroule en anglais. Selon le programme de l'opérateur, elle part à 10h15 et vers 15h, de mars à octobre, pour 30 personnes au maximum. Le 27 octobre 2026, elle coûtait dès 35 € sur GetYourGuide, avec annulation gratuite jusqu'à 24 heures avant ; le site de l'opérateur vendait la même visite en groupe 30 €, et 15 € pour les enfants de 3 à 10 ans.

Deux visites de citrons à Amalfi même se vendent bien sur GetYourGuide, et toutes deux appartiennent à la famille Aceto. Celle-ci, dans la ferme de la vallée, était notée 4,8 sur environ 290 avis le 27 octobre 2026, avec des guides notés 4,9 sur 5, et c'est celle qui comprend l'atelier de limoncello et le musée rural. L'autre, « Lemons and Breathtaking Views: Amalfi Monumental Garden Tour », coûte aussi dès 35 € et était notée 4,9 sur environ 190 avis ; c'est une promenade menée par la famille dans son jardin historique, à quelques marches au-dessus du centre, avec limonade, gâteau au citron et limoncello et une vue sur la ville. Choisissez le jardin pour la vue et la marche plus courte depuis le front de mer ; choisissez celle-ci pour la ferme en activité, les ateliers et le musée.

Si votre date est fixée, réserver en direct sur le site de l'opérateur fait économiser 5 € par personne et donne demi-tarif aux enfants de 3 à 10 ans, avec paiement le jour même, mais l'annulation gratuite se termine 3 jours avant au lieu de 24 heures. Si vous voulez un déjeuner avec vos citrons, notre page Cours de cuisine et déjeuner à la ferme au-dessus d'Amalfi commence par une promenade dans sa propre citronneraie, son oliveraie et sa vigne et se termine par un repas de quatre plats, pour 129 €. Avec ses 90 minutes, cette visite laisse libre l'essentiel de la journée : elle se combine donc bien avec une matinée sur l'eau, comme Kayak et snorkeling jusqu'à la grotte de Pandora depuis Minori, ou avec un après-midi tranquille à Amalfi.