Le bémol à Parador de Cruz de Tejeda

Il n'y a pas de piscine d'hôtel gratuite. La piscine hydrothermale extérieure qui donne sur la caldeira fait partie du circuit du spa, qui coûte 35 € par personne pour 90 minutes aux clients de l'hôtel et doit être réservé à l'avance, car les places sont limitées. Maillot de bain et chaussons en caoutchouc sont obligatoires, et la réception du spa vend les chaussons. Le spa ouvre à partir de midi (11h00 le dimanche) jusqu'à 20h00, et les enfants à partir de six ans ne peuvent utiliser le circuit que pendant ses deux premières heures, avec un adulte. Le tarif le moins cher est en chambre seule, le petit-déjeuner est donc en supplément lui aussi. Le coût des extras est le reproche qui revient le plus souvent chez les clients : la vue vient avec la chambre, l'eau et les repas non.

L'hôtel se vend sur le fait de dormir au-dessus des nuages, et la mer de nuages sous la piscine du spa est bien réelle, mais le même temps passe parfois par-dessus le col. Plusieurs clients récents, en mars 2025 et en mars 2026 entre autres mois, décrivent un brouillard qui a caché la caldeira un jour ou deux, de la pluie et des soirées froides, ce à quoi servent le salon des clients et ses cheminées. La côte sud peut être en plein soleil au même moment, avec le phare de Maspalomas à 79 minutes de route. Aucune moyenne climatique officielle n'est publiée pour le sommet, aucun mois n'est donc une promesse, et chaque vue pour laquelle le Parador est connu dépend de nuages qui restent sous vous.

Le Parador se dresse au sommet de l'île, et chaque route pour redescendre est une route de montagne sinueuse. Avec les routes dégagées, la plage urbaine de Las Canteras est à 51 minutes, l'aéroport et la cathédrale de Las Palmas à 52, les dunes de Maspalomas à 76 et le phare de Maspalomas à 79 ; prévoyez plus long dans les nuages ou sous la pluie. La ligne 18 s'arrête à deux minutes de la porte, mais seuls trois bus par jour montent depuis le phare de Maspalomas, le dernier à 15h00. Même le sentier du Roque Nublo a perdu son parking à la Degollada de La Goleta : les conducteurs laissent la voiture à la Cruz de Los Llanos, à 10 minutes, et prennent la ligne 18 pour le dernier tronçon, et l'entrée entre 9h00 et 17h00 exige un créneau réservé.

La plupart des chambres donnent sur la caldeira de Tejeda, mais pas toutes, et l'hôtel vend ses quatre catégories selon l'espace et l'ameublement plutôt que selon la vue. Certaines Standard Doubles sont des chambres mansardées sous le toit de bois, que l'hôtel photographie sans terrasse, l'une avec sa fenêtre sur les pins. Chaque catégorie a des chambres avec terrasse, et les propres photographies de l'hôtel montrent des terrasses Standard, Superior, Junior Suite et accessibles donnant sur les montagnes, mais la terrasse et le côté caldeira sont une demande, pas quelque chose que la réservation garantit. Payer plus achète de l'espace et, dans la Junior Suite, un salon et un lit à baldaquin. Cela n'achète pas une meilleure vue.

Au col, le restaurant du Parador sert le dîner de 19h00 à 22h00, et Tajinaste, dans le petit hôtel rural à quatre minutes à pied, prépare le dîner tous les soirs. Le grill à trois minutes ferme à 17h00 en semaine et à 19h00 le week-end et est fermé le mardi. Tout le reste se trouve au village de Tejeda ou au-delà, à 11 minutes ou plus en voiture sur une route de montagne dans le noir, et la plupart des restaurants des collines alentour ne servent que le déjeuner. À l'intérieur de l'hôtel, des clients de 2025 et de 2026 décrivent sans cesse un service lent ou en sous-effectif au petit-déjeuner, à la cafétéria et au dîner, et des prix au restaurant qui alourdissent la note des extras.