Salle à manger de domaine viticole, vins de la maison · €€€
La bonne table la plus proche hors du domaine, à six minutes à l'est le long de la route du fleuve, dans un domaine viticole dont le nom est attesté depuis 1738. La cuisine prépare des plats portugais à l'accent de Trás-os-Montes pour accompagner les vins de la maison. Sa propre carte sert le menu dégustation au déjeuner, de 12h30 à 14h, et au dîner, de 19h30 à 21h, pour 120 euros par personne, ou 150 avec l'accord mets-vins du vigneron, et les entrées à la carte vont de 14 à 21 euros.
Réservez à l’avanceRua Relógio do Sol 261, Cambres
Bar à vins et cuisine régionale · €€€
Dans les anciens entrepôts ferroviaires du centre de Régua, un restaurant et bar à vins construit autour du vin du Douro, avec une cuisine régionale moderne : turbot au riz de coques, morue aux pois chiches et alheira, plats de poisson autour de 33 à 40 euros. Son propre site indique un déjeuner de 12h30 à 14h45 et un dîner de 19h à 22h, sept jours sur sept, ce qui en fait la réponse les soirs de dimanche et de lundi où le Cozinha do Douro de l'hôtel est fermé.
Réservez à l’avanceRua José Vasques Osório, Peso da Régua
Adega régionale rustique, prix justes · €€
La soirée moins chère à Régua, et pas moins bonne pour autant : échine de porc Bísaro cuite douze heures, poulpe au riz caramélisé, morue grillée et effeuillée à l'oignon rouge mariné, et des plats entre 18 et 24 euros. Terminez sur le rebuçado da Régua, le bonbon de la ville transformé en mousse en filo. Son propre site indique un déjeuner de 12h30 à 15h et un dîner de 19h30 à 22h, du mardi au dimanche ; fermé le lundi.
Réservez à l’avanceLargo dos Aviadores 210, Peso da Régua
Menu dégustation étoilé Michelin, quatorze couverts · €€€€
Le seul restaurant de la vallée du Douro à porter une étoile MICHELIN, selon ses propres mots, étoilé pour la première fois dans le guide 2026. Quatorze couverts autour d'une cuisine ouverte dans l'ancienne maison principale de Quinta da Vacaria, où les cuisiniers finissent devant vous un menu unique en dix services, en grande partie issu du potager biologique du domaine, avec les vins du domaine en accord optionnel. Son propre site indique du mardi au samedi, de 19h30 à 22h30. Réservez avant de partir.
Réservez bien à l’avance : complet des semaines avantRua de Vilarinho dos Freires, Peso da Régua
Salle à manger vitrée au-dessus du fleuve · €€€
Une salle à manger vitrée sur pilotis au bord de l'eau, avec une terrasse en bois au-dessus du Douro et des trains qui longent la rive opposée, et une carte des vins de plus de 700 références qui se lit comme un index de la vallée. La cuisine est du Trás-os-Montes teinté de littoral, à la carte ou en l'un des deux menus dégustation avec vins. Son propre site indique un déjeuner de 12h30 à 15h30 et un dîner de 19h30 à 22h30, fermé le mardi et le mercredi.
Réservez à l’avanceEstrada Nacional 222, Folgosa
Bistrot du Trás-os-Montes, terrasse sur le fleuve · €€€
Deux frères de Bragança le tiennent sur le domaine de Quinta do Tedo, l'un en cuisine et l'autre au vin : une cuisine du Trás-os-Montes à la légèreté méditerranéenne, avec les propres vins du Douro et de Porto de la quinta pour l'accompagner. Trente couverts à l'intérieur et vingt sur la terrasse, avec la rivière Tedo en contrebas, ce qui est la raison d'y aller au déjeuner. Son propre site indique un déjeuner de 12h à 14h30 et un dîner de 19h à 21h30, du mercredi au dimanche ; fermé le lundi et le mardi.
Réservez à l’avanceN222, Folgosa
Le petit-déjeuner n'est pas inclus dans les tarifs hébergement seul. Le tarif flexible avec petit-déjeuner était 100 euros la nuit de plus pour deux que le même tarif sans, aux dates de février comme d'avril, et le tarif prépayé est vendu hébergement seul ; les villas avec piscine l'incluent, dans la villa ou au restaurant. Sinon, il est servi à l'Open Kitchen de Vale de Abraão, et les clients louent un repas en plusieurs services construit autour du potager, ce qui tombe bien, car toute alternative demande un trajet en voiture.
Le piège, c'est le lundi soir. Le second restaurant de l'hôtel est fermé le dimanche et le lundi, et trois des six tables ci-dessus ferment aussi le lundi, si bien que, si vous laissez cette soirée au hasard, votre choix se résume à la salle à manger principale ou au bar. Réservez le dîner du lundi avant d'arriver.
