Petit-déjeuner et brunch jusqu'à 16h · $$
La réponse facile quand le Palm Court est complet, à courte distance à pied vers l'ouest le long du parc. Le petit-déjeuner est servi de 8h à 16h en semaine et le brunch aux mêmes heures le week-end ; commandez les pancakes au citron et à la ricotta ou le pain perdu épais et moelleux, tous deux à 28 dollars, ou les œufs brouillés Goldie Lox au saumon fumé à 27 dollars. Il reste ouvert jusqu'à 22h, 21h le dimanche, et prend les réservations, qui valent la peine un matin de week-end.
Réservez à l’avance40 Central Park South, New York, NY 10019
Restaurant vénitien, depuis 1985
De l'autre côté de la Pulitzer Fountain, dans le Sherry-Netherland, une quasi-copie du Harry's Bar de Venise, ouverte ici en 1985. Commencez par les deux choses que le bar de Venise a inventées, le Bellini à la pêche blanche, préparé pour la première fois en 1948, et le carpaccio alla Cipriani, puis les tagliolini au four au jambon et le gâteau meringué à la vanille. Il ouvre tous les jours pour le petit-déjeuner de 7h à 9h45, puis de midi à 22h45, le code vestimentaire est business casual, et le dîner vaut d'être réservé.
Réservez à l’avance781 Fifth Avenue, New York, NY 10022
Comptoir à bagels · $
Un comptoir à bagels roulés à la main et bouillis dans une marmite sur 58th Street, juste à l'est de Fifth Avenue, et le petit-déjeuner bon marché près d'un hôtel très cher. Commandez un everything bagel au fromage frais à la ciboule, un bacon-œuf-fromage, ou le New Yorker, avec œufs, poitrine de bœuf et hash browns, et mangez-le sur un banc du parc. Il ouvre à 6h en semaine et à 7h le week-end et ferme à 17h : c'est donc une adresse de petit-déjeuner et de déjeuner, pas du soir.
Sans réservation16 E 58th St, New York, NY 10022
Bar d'hôtel classique
Le bar du St. Regis sous la peinture murale Old King Cole de Maxfield Parrish, peinte en 1906 pour l'hôtel Knickerbocker et accrochée ici depuis 1932. Commandez le Red Snapper, le nom que ce bar donne au Bloody Mary, que son barman Fernand Petiot y a introduit en 1934, quand Bloody Mary passait pour un nom trop vulgaire pour la salle. Il ouvre tous les jours de 16h à 23h, le code vestimentaire est smart casual, et c'est tout droit en descendant Fifth Avenue.
Sans réservationThe St. Regis New York, 2 E 55th St, New York, NY 10022
Comptoir à burgers derrière un rideau d'hôtel · $
Entrez dans le hall de l'hôtel Thompson Central Park sur 56th Street, trouvez le rideau du sol au plafond et le petit burger en néon, et passez : un comptoir à burgers ouvert en 2002 comme un secret à l'intérieur de l'ancien Le Parker Meridien. Commandez un cheeseburger avec tout pour 17,50 dollars et des frites pour 10,50 dollars, avec une bière pression ou un milkshake. Les prix incluent la taxe, c'est ouvert de 11h à 23h tous les jours, et il n'y a rien à réserver.
Sans réservationThompson Central Park, 119 W 56th St, New York, NY 10019
Salle à manger russe à côté de Carnegie Hall · $$$$
À côté de Carnegie Hall, et fêtant son centenaire, la salle à manger de la vieille garde pour le dîner que le Palm Court ne sert pas. Commandez le bortsch à 28 dollars et le bœuf Stroganoff avec nouilles aux œufs à 49 dollars, ou la dégustation de harengs et le caviar si c'est une occasion. Il ouvre à 11h30 en semaine et à 11h le week-end jusqu'à 23h, et sert son propre thé de l'après-midi à 145 dollars par personne avec une coupe de champagne, au cas où vous voudriez comparer.
Réservez à l’avance150 W 57th St, New York, NY 10019
Deux étoiles Michelin au MoMA, avec une salle de bar sans réservation · $$$$
Le restaurant du MoMA, au rez-de-chaussée sur le jardin de sculptures du musée, détient deux étoiles Michelin pour sa salle à manger. La Bar Room à côté permet d'y manger sans rien prévoir : à la carte de 11h30 à 21h tous les jours, clients sans réservation acceptés au bar en marbre, au lounge et aux tables, avec le poulet frit au miel et frites à 27 dollars ou les hot-dogs au caviar à 39 dollars. Réservez la salle à manger pour une célébration ; le déjeuner va de midi à 14h30 et le dîner dès 17h.
Réservez à l’avance9 W 53rd St, New York, NY 10019
Le petit-déjeuner n'est pas dans le tarif standard, vérifiez donc ce que le vôtre comprend. L'hôtel le sert à deux endroits : le Palm Court de 8h30 à 10h30, où les réservations confirmées à cette heure sont gardées pour les clients de l'hôtel, et le Champagne Bar de 6h30 à 11h, à côté du hall avec ses fenêtres sur Fifth Avenue. Les deux utilisent la même carte : un continental à 48 dollars et The Plaza American, deux œufs avec jus et café, à 54 dollars, avec un pourboire de 18 % ajouté, et le crédit quotidien de 50 dollars des frais peut être dépensé dans l'un ou l'autre. Le petit-déjeuner en chambre est servi de 6h à 11h, avec 12 dollars de frais de livraison et un service de 22 % en plus.
À l'extérieur, Liberty Bagels ouvre à 6h en semaine à quatre minutes sur 58th Street, et Sarabeth's sert des pancakes et du pain perdu dès 8h sur Central Park South.
