Trattoria et pizzeria, depuis 1945 · €
La cantine du quartier, à deux cents mètres de la porte de l'hôtel : nappes en papier, pâtes romaines et pizza, à des prix qui n'ont pas remarqué le Colisée. Son site annonce un service continu, de midi à minuit tous les jours, ce qui en fait la réponse à 16h quand tout le reste est fermé. Attendez-vous à une file à 20h et à une table qui tourne vite ; c'est la règle du jeu, et la raison pour laquelle l'adresse tient depuis 1945.
Sans réservationVia di San Giovanni in Laterano 88
Divin Ostilia
4 min à piedBar à vins avec cuisine romaine · €€
Un petit bar à vins dans la rue calme qui remonte depuis le Colisée : du vin au verre avec les conseils d'une bonne enoteca, et de vraies assiettes romaines pour aller avec, porchetta comprise. C'est l'adresse où manger quand vous voulez être près de l'hôtel sans y être. Une poignée de tables dehors ; réservez si vous en voulez une.
Réservez à l’avanceVia Ostilia 4
Pizzeria romaine, le soir uniquement · €
Pizza romaine fine sortie du four et fritures en entrée, dans la rue en contrebas de la basilique des Santi Quattro Coronati. Son site indique de 19h00 à minuit, fermé le mardi, avec une page de réservation qui mérite d'être utilisée, parce que la salle est petite et que le quartier la connaît.
Réservez à l’avanceVia dei Santi Quattro 24
Hostaria Isidoro
5 min à piedTrattoria connue pour sa dégustation de pâtes · €€
Dans un ancien couvent de la même rue que Luzzi, et connue pour une seule idée : une assiette compartimentée de trois pâtes, pour ne pas avoir à choisir entre carbonara, amatriciana et ce que la cuisine fait ce jour-là, vendue en dégustation à partir de deux personnes. Bruyante, généreuse et sans prétention, et ouverte sur de longues plages horaires.
Réservez à l’avanceVia di San Giovanni in Laterano 59a
Caffè Propaganda
5 min à piedBistrot à la parisienne, toute la journée · €€
Un bistrot Belle Époque à la manière de Paris, carrelé comme une station de métro sous d'anciens lustres de verre, qui enchaîne déjeuner, aperitivo et fin de soirée. Ses fiches indiquent du mardi au dimanche, de midi à 2h du matin, et fermé le lundi. Venez pour la salle et un verre quand vous avez votre dose de trattorias ; la cuisine est franco-romaine plutôt que l'une ou l'autre.
Réservez à l’avanceVia Claudia 15
Le petit-déjeuner est compris dans tous les tarifs et servi sur la terrasse d'Aroma, avec le Colisée devant vous. C'est la seule partie du toit qui ne coûte rien à un client au-delà de la chambre, et la raison de mettre un réveil. Les clients décrivent un choix plus restreint que le prix ne le laisse penser, alors si vous voulez un second café au comptoir, la Via di San Giovanni in Laterano a un bar tous les cent mètres.
Les restaurants aux menus photographiés sur la Piazza del Colosseo et le long de la Via dei Fori Imperiali, face au monument. Vous paieriez la vue deux fois, une fois à l'hôtel et une fois à table, et la seconde fois la cuisine ne le vaudrait pas. Toutes les adresses ci-dessus sont de trois à cinq minutes dans l'autre direction.