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Où manger à Castell Son Claret et alentour

Les tables de l'hôtel d'abord. Sa Clastra, dans la cour du château quand le temps le permet et à l'intérieur sinon, détient une étoile Michelin pour le menu dégustation Wind and Memory de Jordi Cantó, à 205 euros par personne en 2026 : dîner uniquement, de mars à fin octobre, trois à cinq soirs par semaine et jamais un dimanche ni un lundi, pour les plus de 14 ans. Olivera, le restaurant méditerranéen, sert le petit-déjeuner, le déjeuner de 13h00 à 15h30 et le dîner de 19h00 à 21h30 tous les jours, avec un menu enfant, et le Castell Bar, dans l'ancienne chapelle, et un Pool Bar saisonnier comblent les creux. Au-delà du domaine, il y a peu de choses à portée de marche : Es Capdellà, le village le plus proche, est à 29 minutes à pied. Il vous faudra une voiture ou un taxi, et les sept adresses ci-dessous sont à 5 à 20 minutes en voiture.

Sa Clastra

Les tables de cet hôtel qui sont une raison de venir, et à quel point elles sont difficiles à obtenir.

Castell Son Claret : le Castell Bar, dans l'ancienne chapelle
Une étoile MichelinChef Jordi CantóMenu dégustation majorquin créatif dans la cour du châteauDîner uniquementElegant but relaxed, no beachwearSaisonnier

La raison de réserver le château plutôt que de seulement le regarder. Le restaurant porte le nom de la cour et y sert quand le temps le permet, avec aussi une salle à l'intérieur, et il détient une étoile depuis le guide 2024. Jordi Cantó, un Majorquin qui cuisine ici depuis l'ouverture de l'hôtel en 2013, propose un seul menu dégustation, Wind and Memory, en version courte ou longue, chaque chapitre lié à l'un des vents qui ont façonné l'île ; le menu 2026 était à 205 euros par personne, boissons en sus. Comptez entre deux heures et demie et trois heures. Dîner uniquement, de mars à fin octobre, trois à cinq soirs par semaine selon le mois (du mardi au samedi seulement en juin, juillet et août), et réservé aux plus de 14 ans. Les tables sont peu nombreuses : réservez donc en même temps que la chambre.

Réservez bien à l’avance : complet des semaines avant

Dans nos sélections

À proximité, à pied ou en voiture

  • Bar Nou

    5 min en voiture

    Restaurant de village dans la rue principale · €€

    Le restaurant du village d'Es Capdellà, avec une terrasse sur le Carrer Major et des râteliers à vélos en face pour les cyclistes qui le remplissent à l'heure du déjeuner. La cuisine est majorquine et méditerranéenne, généreuse et à prix honnêtes : gambas et calamars grillés, paella, agneau et entrecôte. Ouvert dès 9h00 tous les jours sauf le mercredi, jusqu'à minuit le lundi et le mardi, avec une pause de 16h00 à 19h00 le jeudi, le vendredi et le dimanche. Réservez pour le déjeuner du week-end. C'est le dîner le plus proche hors du domaine un dimanche ou un lundi, quand Sa Clastra est fermé.

    Réservez à l’avanceCarrer Major 7, Es Capdellà

  • Bar Sa Societat

    9 min en voiture

    Café de village pour le petit-déjeuner et le pa amb oli · €€

    Le café du village au numéro 2 du Carrer Major à Calvià, dans la même rue que Ca'n Torrat, et l'étape pour un petit-déjeuner qui n'est pas celui de l'hôtel : café, toasts et croissants dès 8h00. Plus tard, il passe à la cuisine de bar de l'île, le pa amb oli et les llonguets, le petit pain majorquin, garnis de sobrasada, de fromage de chèvre et de miel, de charcuterie ou de poisson mariné. Il y a une terrasse sur la rue et une ambiance de pub à l'intérieur, et il coûte rarement plus de 20 euros par personne. Ouvert de 8h00 à 23h00, fermé le mercredi.

    Sans réservationCarrer Major 2, Calvià

  • Mesón Ca'n Torrat

    9 min en voiture

    Grill familial, le classique du village · €€€

    Un mesón familial au cœur du village de Calvià, orné de vieilles images et de souvenirs, où la viande sort du feu : épaule d'agneau, côtelettes d'agneau, entrecôte et porc, en portions généreuses. La cuisine prépare aussi les plats majorquins que la côte a abandonnés : frit mallorquí, pilotes, les boulettes de l'île, et lomo amb col, longe de porc braisée dans des feuilles de chou. Le pain arrive avec de l'aïoli et des olives. Dîner uniquement, de 19h30 à 23h30, fermé le mardi. Réservez, surtout le week-end, et demandez la petite terrasse sur la rue.

    Réservez à l’avanceCarrer Major 29, Calvià

  • Bar Parroquial Galilea

    11 min en voiture

    Bar paroissial sur la place d'un village de colline · €

    Le bar paroissial de la place de l'église de Galilea, le village de colline en haut de la route où se trouve l'hôtel, avec une terrasse et une vue. C'est un bar, pas un restaurant : une bière, un pintxo de tortilla, des croquetes ou un sandwich, pour bien moins de 20 euros par personne, après une marche ou au retour de la montagne. Ouvert de 10h00 à 16h00 et de 18h30 à 23h00, le mardi en journée seulement, fermé le lundi. La route qui monte est étroite, sinueuse et partagée avec les cyclistes.

    Sans réservationPlaça Papa Pius XII 1, Galilea

  • Pastelería Campomar

    15 min en voiture

    Pâtisserie-café d'ensaïmadas · €

    Une boulangerie-pâtisserie artisanale et café à l'extrémité est de Peguera, où tout est fait sur place à partir de recettes majorquines : des ensaïmadas, la spirale de pâte enrichie au saindoux saupoudrée de sucre ; des cocarrois, les chaussons de légumes pliés ; de la coca de trempó, galette garnie de poivrons, de tomate et d'oignon ; des robiols et du gató d'amande. Installez-vous sur la petite terrasse avec un cortado en allant à la plage, ou commandez une ensaïmada entière au moins un jour à l'avance pour l'emporter. Ouvert de 8h30 à 14h00, jusqu'à 13h30 le dimanche, fermé le lundi.

    Sans réservationCarrer d'Orient 1, Peguera

  • La Gran Tortuga

    18 min en voiture

    Riz et fruits de mer au-dessus de la baie · €€€

    Sur la route qui monte à Cala Fornells au-dessus de Peguera depuis 1974, avec une terrasse qui regarde par-dessus la baie de Peguera vers les îles Malgrats. Venez pour le riz et la mer : paella de poisson et de fruits de mer, riz noir aux gambas rouges et aïoli, caldereta de homard sortie du vivier, et le poisson du jour à l'ardoise, grillé sur les braises. Les paellas et les calderetas sont pour deux personnes ou plus. Ouvert de mars à octobre, à partir de 13h00, fermé le mardi. Réservez une table en terrasse pour la fin d'après-midi.

    Réservez à l’avanceCarretera de Cala Fornells 37, Peguera

  • Flanigan

    20 min en voiture

    Classique de la marina pour le riz et le poisson, depuis 1987 · €€€

    Sur la marina de Puerto Portals depuis 1987, avec les yachts devant la terrasse. La cuisine fait du riz et du poisson : riz noir, riz aux gambas, fideuà au merlu et aux gambas et deux paellas, pour deux personnes ou plus et 30 minutes de préparation, ainsi que des plats crus comme un ceviche de corvina, et des steaks. Commandez dès que vous vous asseyez la tarte fine aux pommes de la maison avec glace à la vanille, car elle demande 30 minutes aussi. Ouvert tous les jours, de 9h00 à minuit, avec le petit-déjeuner jusqu'à 12h00 et la cuisine de 13h00 à 23h00. Réservez une table en terrasse.

    Réservez à l’avancePuerto Portals, Portals Nous

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Petit-déjeuner

Le petit-déjeuner est compris dans tous les tarifs de chambre et servi à Olivera de 8h00 à 10h30, à l'intérieur ou sur sa terrasse quand le temps le permet, avec du pain et des viennoiseries de la boulangerie de l'hôtel, faits chaque matin avec de la farine bio. Il peut être apporté en chambre, avec un supplément sur certains tarifs. Hors du domaine, le café le plus proche est au Bar Nou à Es Capdellà dès 9h00, fermé le mercredi. Pour un petit-déjeuner qui vaut le trajet, le Bar Sa Societat à Calvià ouvre à 8h00, fermé le mercredi, et la Pastelería Campomar à Peguera a des ensaïmadas dès 8h30, fermée le lundi.

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Dix hôtels, chacun ici pour une raison différente.

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À l'intérieur des terres, sur son propre domaine, avec Es Capdellà à 29 minutes à pied, les plages de Peguera à 15 minutes en voiture et des transports publics limités, et le parking sur le domaine est gratuit.

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Les questions que l’on pose

Bonnes questions sur Castell Son Claret

Où manger près de Castell Son Claret ?

Les tables de l'hôtel d'abord. Sa Clastra, dans la cour du château quand le temps le permet et à l'intérieur sinon, détient une étoile Michelin pour le menu dégustation Wind and Memory de Jordi Cantó, à 205 euros par personne en 2026 : dîner uniquement, de mars à fin octobre, trois à cinq soirs par semaine et jamais un dimanche ni un lundi, pour les plus de 14 ans. Olivera, le restaurant méditerranéen, sert le petit-déjeuner, le déjeuner de 13h00 à 15h30 et le dîner de 19h00 à 21h30 tous les jours, avec un menu enfant, et le Castell Bar, dans l'ancienne chapelle, et un Pool Bar saisonnier comblent les creux. Au-delà du domaine, il y a peu de choses à portée de marche : Es Capdellà, le village le plus proche, est à 29 minutes à pied. Il vous faudra une voiture ou un taxi, et les sept adresses ci-dessous sont à 5 à 20 minutes en voiture. Bar Nou, 5 min en voiture. Bar Sa Societat, 9 min en voiture. Mesón Ca'n Torrat, 9 min en voiture.

Où manger à Castell Son Claret ?

Sa Clastra. La raison de réserver le château plutôt que de seulement le regarder. Le restaurant porte le nom de la cour et y sert quand le temps le permet, avec aussi une salle à l'intérieur, et il détient une étoile depuis le guide 2024. Jordi Cantó, un Majorquin qui cuisine ici depuis l'ouverture de l'hôtel en 2013, propose un seul menu dégustation, Wind and Memory, en version courte ou longue, chaque chapitre lié à l'un des vents qui ont façonné l'île ; le menu 2026 était à 205 euros par personne, boissons en sus. Comptez entre deux heures et demie et trois heures. Dîner uniquement, de mars à fin octobre, trois à cinq soirs par semaine selon le mois (du mardi au samedi seulement en juin, juillet et août), et réservé aux plus de 14 ans. Les tables sont peu nombreuses : réservez donc en même temps que la chambre.

Verdict

Castell Son Claret mérite sa place comme demeure majorquine à façade de château, avec un dîner étoilé dans sa propre cour les soirs de beau temps, à courte distance en voiture de la côte sud-ouest. Offrez-vous une Deluxe Double, louez une voiture et accordez-lui trois nuits.

Dernière vérification: octobre 2026

À partir d’environ

655 € la nuit

Prix sur